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Calories: 1479.573kcal
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Primero, lava bien las papas peladas y córtalas en pedacitos pequeños. Ponlas a hervir en una cacerola mediana con suficiente agua y sal a gusto. Déjalas hervir hasta que estén blanditas.
Para saber si las papas están listas, pínchalas con un tenedor y si entra fácil, ya están listas.
Escurre el agua de las papas y acomódalas en un envase para majarlas. Puedes usar un majador de papas o un procesador de alimentos. Una vez las haz majado, añade la leche, la mantequilla, la mayonesa y una pizca de sal. Mezcla todo hasta que te quede completamente suave.
Decora con cebollines y disfruta.
Calorías: 1479.573kcal | Carbohidratos: 212.097g | Proteina: 27.15g | Grasa: 17.499g | Grasa saturada: 38.296g | Colesterol: 164.036mg | Sodio: 1479.573mg | Potasio: 5192.494mg | Fibra: 25.143g | Azúcar: 12.793g | Vitamina A: 573.374IU | Vitamina C: 235.525mg | Calcio: 237.352mg | Hierro: 9.72mg