El spaghetti es de esas comidas que ofrece innumerables formas de prepararlas, y en 7 Días de Sabor te ofrecemos una de ellas: a la Romana con Salsa Marinara.
Intenta esta receta y dale a tu familia lo que sabes que le gusta, ¿Comenzamos?
Calienta el aceite en una cacerola grande, a fuego medio. Añade la cebolla, la zanahoria, y saltea hasta que la cebolla esté ligeramente dorada (aproximadamente 5 minutos).
Agrega la carne hasta que se dore bien (aproximadamente 5 minutos). Vierte el vino y cocina hasta evaporar (por unos 4 minutos).
Cocina a fuego lento durante 15 minutos. Agrega la salsa, las setas, la hoja de laurel y sazona con sal y pimienta. Tapa y cocina a fuego mediano durante 15 a 20 minutos aproximadamente.
Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo, hasta que esté al dente. Escurre y añade la salsa.
Polvorea con el queso parmesano y añade la mantequilla.
Mezcla bien y sirve caliente.
Detrás del gran sabor de esta receta están los ingredientes. Visita tu Supermercados ECONO favorito y escoge los mejores. ¡Te esperamos!