Coloca los cubos de piña, las hojas de menta y el azúcar en una licuadora. Agrega el jugo de limón y mezcla todo hasta obtener una mezcla suave.

Pasa la mezcla por un colador para eliminar la pulpa. En una jarra, combina el jugo colado con el agua fría y mezcla bien.

Sirve con hielo. Decora con rodajas de limón y ramitas de menta si deseas.