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Pizza de carne molida y queso

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Calories: 2472.332kcal

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • ¡Mamma Mía esta pizza se ve riquísima! Averigua cómo crear una tan apetecible como esta con la ayuda de 7 Días de Sabor.
  • Espolvorea la levadura en el agua tibia con el azúcar en un tazón grande y revuelve hasta que la levadura se disuelva. Déjala reposar durante 5 minutos.
  • Mezcla la harina, el aceite y la sal. Añade esto a la mezcla de levadura y revuelve hasta formar una masa blanda. Amásala sobre una superficie ligeramente enharinada por 5 minutos, o hasta que esté suave y elástica. Forma una bola con ella y aplástala un poco. Ponla sobre una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol, tápala con envoltura plástica y deja que suba en un lugar templado por 20 minutos.
  • Mientras, calienta la carne en un tazón para microondas durante 2 minutos, o hasta que esté cocida. Escurre la carne.
  • Separa la carne en trocitos pequeños con una cuchara y añádele la salsa. Mezcla bien.
  • Calienta el horno a 425°F. Divide la masa en 4 trozos. Estira cada trozo hasta formar discos de 7 pulgadas y ponlos sobre una bandeja para hornear.
  • Cubre los trozos con la mezcla de carne y el queso mozzarella y hornea de 18 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y la corteza se dore.
  • Agrega encima de los trozos el queso parmesano ¡y a comer!
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Nutrición

Calorías: 2472.332kcal | Carbohidratos: 222.704g | Proteina: 122.853g | Grasa: 41.935g | Grasa saturada: 50.533g | Colesterol: 344.91mg | Sodio: 2472.332mg | Potasio: 1788.988mg | Fibra: 14.694g | Azúcar: 15.076g | Vitamina A: 787.683IU | Vitamina C: 7.329mg | Calcio: 1393.458mg | Hierro: 10.016mg