Salpimenta el pollo, a tu gusto.
Vierte aceite de oliva ECONO en una sartén grande a fuego medio alto, y pon a dorar el pollo. Cuando el pollo esté dorado, retíralo de la sartén y reserva.
Pica la cebolla en juliana y, en la misma sartén con el aceite que usaste para freír el pollo, pon a freír la cebolla a fuego medio.
Cuando la cebolla haya logrado un aspecto traslúcido, añade la salsa de tomate y menea bien. Deja cocinar por par de minutos.
Agrega el pollo que cocinaste, y luego el refresco. Remueve bien para que el refresco se esparsa por todo el pollo y se selle el sabor.
Deja cocinar todo a fuego medio, removiendo con frecuencia.
Tu pollo al refresco está listo para comerse. ¿Viste que fácil es? Apunta los ingredientes y consíguelos a precios bajos, en Donde Mejor Se Compra: Supermercados ECONO.
¡Buen provecho!