Pasa por ECONO, busca los ingredientes y prueba esta receta hoy. ¡Es deliciosa!

Marina las pechugas en el vinagre balsámico, 1/2 taza de caldo de pollo, el azúcar, la piel de limón y 1 cucharadita de ajo molido. Sazónalo con un poco de sal.

En una olla hierve el caldo de pollo. Cuando comience a hervir retira del fuego y echa el cuscús con el tomillo. Tápalo hasta que el cuscús haya absorbido el caldo (5-8 minutos). En una sartén sofríe el ajo en un poquito de aceite de oliva y mézclalo con el cuscús.

En una sartén cocina el pollo a fuego bajo con un poco de aceite de oliva. El líquido del marinado debe reducir hasta que espese.