Si te gusta el queso, amarás esta receta. Síguela paso a paso y haz un Pollo con Queso a la Parrilla espectacular. ¿Estás listo?

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento, y cocínalos mientras los revuelves de 3 a 4 minutos, o hasta que estén tiernos pero crujientes. Aparta.

Asa el pollo durante 8 minutos; voltéalo. �?ntale con una brochita un poco de salsa para asar. Ásalo de 7 a 9 minutos más, o hasta que se cocine por completo, volteando de vez en cuando y untándole con la brochita el resto de la salsa para asar.

Echa por encima el queso y asa durante 1 minuto más, o hasta que se derrita el queso.

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