Pollo Salteado con Vegetales
¿Se te hace la boca agua?
Platos
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Ingredientes:
- 2 cdas aceite
- 2 dientes ajo , cortados
- 1 cubito o sobrecito sazonador de pollo
- 1 ½ libras filetes de pechugas de pollo , picadas en tiras
- 4 tazas vegetales congelados ECONO, de tu preferencia
- ½ pimiento rojo , picado en tiras
- 1 1/2 cdas salsa soja
- Cebollines picados para decorar (opcional)
Procedimiento:
- En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
- Añade el pollo y el sazonador, y cocina por 15 minutos o hasta que empiece a dorarse.
- Agrega los vegetales y mezcla, y cocina por 5-8 minutos a fuego alto. Agrega la salsa soja y apaga el fuego.
- Disfrútalo solo o con tu acompañante favorito.