Hoy 7 Días de Sabor te trae para el aperitivo una receta de chili con quinoa. La quinoa es considerada un alimento muy completo y delicioso. Ven a Supermercados Econo y consigue la quinoa y el resto de los ingredientes.
1. En un envase, mezcla la quinoa previamente cocida y fría.
2. Añade las salsas Tostitos.
3. Mezcla e incorpora el cilantro fresco y el zumo de limón.
4. Finaliza con queso rayado y más cilantro a gusto.
5. Sirve con Tostitos Simply Organic Blue Corn.
Rendimiento: 10 porciones
Receta creada por el profesor Patrick Escobar del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.