Cuando de grill se trata, la salsa de BBQ le da un sabor especial a todas tus carnes. Esta es fácil y rápida de preparar. ¿Tienes todos los ingredientes? Pues a cocinar...
1. Combina todos los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego mediano.
2. Baja el fuego para que hierva lentamente la salsa. Cocina por 6-8 minutos o hasta que se haya reducido ¼ parte de la salsa.
3. Transfiere la salsa a un envase y enfría a temperatura ambiente antes de guardar en nevera.
Puedes usar la salsa para pollo, cerdo y/o costillas.
Rendimiento: 2 tazas (6-8 porciones)
Receta creada por la profesora Nannette Méndez del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.