En un tazón grande, combina las habichuelas negras, el maíz, los tomates, la cebolla, el cilantro, el jalapeño y el aguacate. Mezcla todo bien.

Añade el jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva y vuelve a mezclar. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Cubre el dip y enfría durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen. Sirve con chips y queso rallado por encima.