Tostaditas de habichuelas negras
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Calories: 802.098kcal
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Convierte las habichuelas negras en la parte más sabrosa de este exquisito plato ideal para degustar entre amigos. Es fácil de preparar ¡y de disfrutar!
En un sartén, sofríe la tocineta y agrega la cebolla, el ajo, los ajíes y el orégano brujo. Cocina hasta que los vegetales estén suaves (si se reseca añade agua). Agrega las habichuelas y el comino, y deja cocinar unos minutos.
Coloca sobre las tostadas (puedes moler la mezcla de las habichuelas y servirlas como puré. Adorna con el jamón picadito y cilantrillo.
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Calorías: 802.098kcal | Carbohidratos: 105.5g | Proteina: 62.99g | Grasa: 4.077g | Grasa saturada: 4.643g | Colesterol: 75.859mg | Sodio: 802.098mg | Potasio: 2219.777mg | Fibra: 33.275g | Azúcar: 7.871g | Vitamina A: 109.541IU | Vitamina C: 79.771mg | Calcio: 224.457mg | Hierro: 12.461mg