Veggie burger con base de arroz integral DelPaís
Platos
Calories: 699.319kcal
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Ingredientes:
- 2 tazas arroz integral cooked
- 1 yema de huevo
- 1 cda galleta molida
- 0.25 taza habichuelas negras
- 0.25 taza calabaza rallada
- 0.25 taza cilantrillo o recao fresco, chopped
- 0.25 taza ajíes dulce cortados
- 1 cdta ajo en polvo
- 0.5 cdta sal
Procedimiento:
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- Mezcle los ingredientes, deje reposar ½ hora en la nevera y luego forme los �??burgers�?�. Cocina en un sartén a fuego mediano 3 minutos por lado hasta que doren.
- Receta realizada por el Chef Miguel Campis.
Nutrición
Calorías: 699.319kcal | Carbohidratos: 132.341g | Proteina: 23.161g | Grasa: 2.981g | Grasa saturada: 2.286g | Colesterol: 162.75mg | Sodio: 699.319mg | Potasio: 1277.481mg | Fibra: 15.688g | Azúcar: 3.771g | Vitamina A: 214.267IU | Vitamina C: 46.779mg | Calcio: 136.304mg | Hierro: 5.621mg