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Arroz Mamposteao

INGREDIENTES

  • ½ taza de pimiento
  • ½ taza de cebolla
  • ½ taza de cilantro
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ½ plátano maduro cocido y picado en cuatro pedazos
  • ¼ de taza de chorizo picado en cuadros
  • 1/2 taza de ajo molido ECONO
  • 1 sobre de sazón con achiote ECONO
  • 2 tazas de arroz blanco cocido ECONO
  • 1/2 taza de habichuelas rosadas ECONO
  • 1 oz. de aceite canola

PROCEDIMIENTO

Esta receta combina dos ingredientes que nunca deben faltar en tu alacena: arroz y habichuelas. 7 Días de Sabor te dice cómo convertirlas en una plato donde las texturas del arroz y las habichuelas se mezclan para regalarle al paladar un sabor increíble. ¡Prepárate a cocinar un rico Arroz Mamposteao!

En una sartén a fuego medio, sofríe los vegetales y los platanos maduros por alrededor de un minuto. Incorpora las habichuelas rosadas, el caldo de pollo, el chorizo, y la sazón, y deja cocinar por dos minutos. Enseguida, incorpora el arroz y muévelo bien. Deja que los sabores se integren bien, a fuego medio bajo por entre 5 y 8 minutos. Sirve y disfruta.

La clave de esta receta, son los ingredientes. Una visita a Supermercados ECONO es lo único que necesitas para conseguir todos los ingredientes. Visítanos.



Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.