
Pechugas de pollo al estilo oriental
Platos
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo fileteadas
- 1 cucharada harina fina de maíz maicena
- 4 cucharadas salsa de soja
- 2 cucharaditas azúcar morena
- 2 cucharadas vino de jerez
- sal al gusto
Procedimiento:
- Una de las ventajas que ofrece las pechugas de pollo es la versatilidad a la hora de prepararse, y esta vez las cocinaremos como lo preparan en China ¿quieres saber cómo? Presta atención:
- Adoba las pechugas de pollo fileteadas con una pizca de sal ECONO y pásalas por la maicena.
- En una sartén caliente agrega 2 cucharadas el aceite vegetal ECONO y las nueces (peladas y picadas), y saltéalas por 4 a 5 minutos. Sácalas de la sartén y déjalas aparte.
- En la misma sartén echa otras 2 cucharadas de aceite, deja calentar, agrega los trozos de pechuga y cocínalas por unos minutos o hasta que doren.
- Agrega sobre los trozos de pechuga de pollo la salsa de soja, el vino de jerez y azúcar morena ECONO, y revuelve bien para mezclar los ingredientes.
- Incorpora las nueces que tostaste en la sartén y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes se integren bien.
- ¡Ya están listas las pechugas! Disfrútalas y buen provecho. Recuerda que los ingredientes los consigues a precios súper baratos en ECONO. ¡Visítanos!


