Dip de pimientos rostizados
Este dip es ideal para reuniones, picaderas o simplemente picar con gusto.🌶️✨
Platos
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Ingredientes:
Procedimiento:
- Asa los pimientos hasta que la piel esté negra y arrugada.
- Déjalos reposar en una bolsa o recipiente tapado 10–15 minutos.
- Pela los pimientos y retira semillas.
- Licúa los pimientos con ajo, queso crema, aceite de oliva, sal, pimienta y limón.
- Sirve frío o a temperatura ambiente con pan, galletas o vegetales.