Tacos asiáticos de lechuga con pavo
Platos
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Ingredientes:
- 0.75 libras pavo
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 taza setas picadas
- 3 cebollines picaditos
- 2 cucharaditas ajo molido
- 1 taza castañas de agua
- 0.25 taza salsa soya
- 1 cucharada azúcar morena
- 1 cucharada vinagre de arroz
- lechuga
Procedimiento:
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- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego mediano alto, y dora el pavo. Incorpora las setas, cebollines, ajo y los water chesnuts. Cocínalo todo hasta que las setas ablanden. En un bowl pequeño mezcla la salsa soja, el azúcar y el vinagre. Echa esta mezcla sobre el pavo y cocínala por 1 minuto.
- Echa el pavo sobre una hoja de lechuga y ¡buen provecho!