Chorizo con Coulis de Pimiento Rostizado y Mermelada de Pimiento, Filete de Salmón con Puré de Papa y Demiglace de Setas, Marquesa de Limón con Chocolate Blanco
Super Chef Celebrities – Martes, 17 de Febrero
hoja de laurel
Guiso de Vegetales con Chips de Viandas, Chuletas con Mantequilla de Romero con Papas , Panna Cotta de Vainilla con Raspberries
Super Chef Celebrities – Miércoles, 11 de Febrero
Domplines Ponceños con Habichuelas, Bacalao Guisado con Viandas Aceite de Recao y Cilantro, Queso del País y Guayaba y Nueces Caramelizadas
Super Chef Celebrities – Viernes, 13 de Febrero
Fritura de maíz con remoulade; Mini po boys de camarón; Gumbo de pollo y andulla con tomates verdes fritos con aioli de limón; Beignets con salsa de chocolate y café; Hurricane cocktail
Super Chef Celebrities ALL STAR – Viernes, Noviembre 21
Ragout de vegetales; Ensalada de espinaca con peras acarameladas, feta y walnuts; Pollo cordon blue con queso suizo y jamón y salsa mornay; Arroz pilaf con cebolla, ajo, pimiento morrón y perejil; Custard de limón con brigadeiro de vainilla y galletas
Super Chef Celebrities ALL STAR – Lunes, Noviembre 3
Bacalaito de camarón con mojo de azafrán y limón; Lasaña de amarillo y carne; Ensalada de repollo y piña con crocante de coco y semillas; Flan de coco; Colada especiada
Super Chef Celebrities ALL STAR – Miércoles, Octubre 29
Gazpacho de pepino y melón, Tortilla española, Chorizos al vino y manchego rallado, Paella de pescado y gambas con aioli de huevo frito, Crema catalana
Super Chef Celebrities ALL STAR – Martes, Octubre 21
Aguachile de atún, Tacos de canasta con refrito y chorizo mexicano, Salsa roja, Cerdo en mole, Margarita de agua de jamaica
Super Chef Celebrities ALL STAR – Miércoles, Octubre 15
