Arroz Chino
Platos
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Ingredientes:
- 0.5 pimiento rojo
- 4 huevos
- 0.5 lata de arvejas y zanahoria
- aceite de oliva
- salsa de soya
- 6 rebanadas jamón cocido
- 1 ramo cebollines
- 3 dientes de ajo
- 3 tazas arroz grano largo
- 0.5 taza camarones medium
- 2 chuletas de cerdo deshuesadas
- 1 pechuga de pollo
- cebolla
Procedimiento:
- Trasládate hoy a los sabores de Asia con un sabroso Arroz Chino ¡hecho por ti! En 7 Días de Sabor te decimos cómo prepararlo:
- Cocina aparte cada carne y marisco con un poco de aceite de oliva y con un poco de ajo. Ya terminado de cocinar las carnes y los mariscos, pícalos en trocitos y ponlos en un recipiente. Aparta.
- Luego, haz el revoltillo con un poco de aceite, sal y pimienta a tu gusto.
- En una olla a fuego medio, vierte un poco de aceite de oliva. Hecha el arroz. Después, en una sartén (wok) echa la lata de arvejas y zanahoria, los dientes de ajo (ya molidos), la cebolla, los pimientos rojos, los cebollines. Recuerda que todos estos ingredientes deben estar picados en trocitos. Sofríe por 8 minutos.
- A continuación, echa en la sartén (wok) el arroz, y cocina por 2 minutos. Añade la salsa soya (a tu gusto), las carnes y los mariscos y por último, el revoltillo. ¡Deja calentar por 3 a 4 minutos y sirve!
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