Arroz integral DelPaís con cebolla
Platos
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Ingredientes:
- 2 paquetes tocineta
- 2 tazas arroz integral cooked
- 2 cdas sofrito
- 2 cdas aceite de maíz
- 2 cdas mantequilla
- 1 lata de sopa de cebolla
- 1 cebolla blanca en cubitos
- 1 cebolla morada en cubitos
- 0.25 taza vino blanco
- 2 tazas agua
- 1 cdta sal
- 2 cdas recao picadito
Procedimiento:
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- En una cacerola para arroz sofríes a temperatura mediana la tocineta hasta que esté crujiente, lo retiras y lo colocas en papel secante.
- En la misma grasita añade la cebolla y la sofríes, luego incorpora los demás vegetales, la mantequilla y el vino.
- Después, añades el arroz integral DelPaís y los demás ingredientes, lo mezclas y sofríes por 1 minuto. Luego, echa el agua y déjalo hervir hasta que se seque. Finalmente, bajas la temperatura a mediana-baja, lo tapas y lo cocinas por 30 minutos y listo!
- Acompáñalo con caderitas deshuesadas al BBQ.
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