Coditos 3 Quesos
¡Pruébalo con nuestros quesos rallados!
Platos
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Ingredientes:
- 1 taza coditos ECONO
- 2 cdas mantequilla
- 1 taza queso rallado ECONO, combina 3 entre Mozzarella, Colby, Parmesano, Mild Cheddar o Pizza.
- 1/2 cdta sal ECONO
- 1/4 cdta pimienta negra ECONO
- 1/4 taza agua de la pasta
Procedimiento:
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete en una olla grande con agua con sal. Reserva aproximadamente 1/4 taza del agua de la pasta. Escurre y coloca a un lado.
- En una olla mediana, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Una vez derretida, retira del fuego e incorpora el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
- Regresa la pasta escurrida a la olla con la mezcla de queso. Mezcla bien para cubrir la pasta con la salsa de queso.
- Si la salsa parece demasiado espesa, agrega poco a poco cucharadas del agua reservada de la pasta, mezclando constantemente, hasta lograr la consistencia deseada. Lo ideal es una salsa cremosa pero ligeramente suelta.
- Sirve inmediatamente y disfruta.