Crema de yuca con calabaza

Name: Crema de yuca con calabaza
Ingredients: 1.5 tazas leche sin grasa; 1 paquete queso blanco (indulac, rallado); 2 tazas caldo de pollo; 0.25 taza aceite de oliva; 1.5 tazas cebolla (picadita); 0.5 cda ajo triturado; 1 cdta curry en polvo; 2 tazas yuca (troceada); 2 tazas calabaza (troceada); sal (al gusto)

Ideal: Sopas y guisos

Tipo: América Latina, Mexicana, Norte Americana

Metodología: Cocinar en frío, Hervir a fuego lento, Saltear

Platos 0

Patrocinado por

Haz clic aquí para encontrar las recetas de Super Chef Celebrity

Ingredientes:

1.5 tazas leche sin grasa
1 paquete queso blanco indulac, rallado
2 tazas caldo de pollo
0.25 taza aceite de oliva
1.5 tazas cebolla picadita
0.5 cda ajo triturado
1 cdta curry en polvo
2 tazas yuca troceada
2 tazas calabaza troceada
sal al gusto

Procedimiento:

¿Te encantan las sopas? Prepárate para el intenso sabor de esta crema de yuca y calabaza. Consigue todo lo que necesitas en Supermercados ECONO.
En una cacerola mediana echa el aceite, calienta y echa la cebolla, ajo, curry y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.
Echa la yuca troceada, calabaza, Leche sin Grasa INDULAC, caldo de pollo, la mitad del Queso Blanco del País INDULAC rallado y sal al gusto. Cocina a temperatura mediana por 20 minutos. Deja refrescar y pasa por el procesador de alimentos.
Mezcla hasta que quede cremoso.
Sirve caliente y decora con el Queso Blanco del País INDULAC rallado restante.
OREJITA: Puedes utilizar Leche Sin Lactosa INDULAC.

Guardar Receta

Agregar a Mi Calendario

Agregar a Mi lista de Compras

Imprimir receta