Consiente tu cuerpo y come hoy algo light, rico y saludable. La ensalada de guisantes con trocitos de jamón serrano promete el balance perfecto que necesitas para pasar tu día con energías y un buen sabor en tu boca:

Comenzamos calentando aceite en una sartén grande y antiadherente, a fuego medio.

Añade la zanahoria y la cebolla, y cocina revolviendo ocasionalmente, hasta que las mismas estén tiernas (por unos 15 minutos).

Añade el jamón serrano y deja que continúe cocinado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el jamón comience a liberar su aroma, sin que quede crujiente (3 minutos).

Añade los guisantes y el adobo, y cocina revolviendo ocasionalmente, hasta que los guisantes estén bien calientes (unos 7 minutos).

Sirve caliente.

Para los ingredientes de esta deliciosa ensalada, visita tu Supermercados ECONO más cercano. Tenemos todo lo que necesitas ¡a precios que aliviarán tu bolsillo!