7 Días de Sabor

Flan de pana

Flan de pana

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Un domingo familiar es mejor con un buen Flan de Pana. Aquí va la receta para que toda tu familia se la disfrute:
  • En una cacerola vierte el azúcar, el agua y el limón, y cocina a fuego mediano hasta que la mezcla torne a color dorado. Vierte la mezcla en un molde para hacer flan hasta cubrirlo bien (el molde). Deja enfriar.
  • A continuación, mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta fundir bien. Vierte la mezcla sobre el molde ya acaramelado y cocina en Baño de María a 350º por 1 hora y 15 minutos aproximadamente (o hasta que introduzca un palillo en el centro y salga limpio).
  • Deja refrescar. Transfiere el flan a la nevera. Desmolda cuando el flan está frio.
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