Pollo Teriyaki
Platos
Patrocinado por
Ingredientes:
- 1 cda jengibre rallado
- 4 dientes de ajo ground
- 0.5 taza salsa soya
- 0.25 taza azúcar morena
- 0.25 taza vinagre blanco
- 1 cda aceite vegetal
- 3 libras muslo de pollo
- 3 cdas aceite de ajonjolí
- 2 cdas semillas de ajonjolí
- cilantrillo picadito
Procedimiento:
- ¡Trasládate a los sabores del Oriente con esta mística receta!
- En una cacerola, calienta el jengibre, el ajo, la salsa soya, el azúcar, el vinagre y el aceite. Cocina hasta que hierva. Reduce el calor y deja cocinar manteniendo un hervor suave por 10 minutos, deja refrescar, agrega un poco de aceite de ajonjolí, las semillas y el cilantrillo picadito. Adoba el pollo con un poco de sal y pimienta y marina con la salsa teriyaki. Dora el pollo al sartén y añade más de la salsa teriyaki (al gusto), mientras cocinas. Puedes prepararlo al horno si deseas (375 grados por 35 a 40 minutos).
- ¿Estás [email protected] para prepararlo?