Salsa de queso para chips
Platos
Patrocinado por
Ingredientes:
- 2 tazas leche fresca
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadas harina
- 0.25 taza cebolla picadita, pequeña
- 1 taza queso cheddar rallado
- sal a gusto
Procedimiento:
- ¿Te gusta preparar tus dips? Esta salsa de queso es deliciosa e ideal para tus aperitivos. Arranca a Supermercados ECONO para conseguir los ingredientes.
- 1. En una cacerola pequeña añade la mantequilla a fuego mediano.
- 3. Luego añade la cebolla y espera a que se ponga transparente.
- 4. Echa la harina y mezcla con la cebolla.
- 5. Añade la leche poco a poco y mezcla bien. Deja cocinar por 15 minutos.
- 6. Añade el queso y ajusta el sazón con un poco de sal.
- Rendimiento: 6 porciones
- Receta creada por el profesor Patrick Escobar del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados Econo.