En una sartén a fuego medio alto, pon a freír dos lascas de tocineta mientras, en una olla en la misma temperatura, prepara el arroz.
En otra olla a fuego medio alto, pon a calentar una cucharadita de spread ECONO. Agrega el consomé, la cebolla picadita, los vegetales mixtos, el maíz y el sofrito.
Cuando todos los ingredientes hiervan, echa la tocineta cocinada y el arroz. Mezcla bien.
Cuando el arroz esté listo, haz un revoltillo con los huevos ECONO. Mezcla el revoltillo con el arroz.
¡Listo! Tu arroz griego está listo para disfrutarse con una rica ensaladita con queso feta o con tu carne favorita.
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