Consigue todos los ingredientes para este delicioso asopao de gandules con bolitas de plátano en Supermercados ECONO y arranca para la cocina.

1. En una olla de sopa sofríe todos los ingredientes menos el arroz, plátano, caldo de pollo y las yerbas aromáticas.

2. Cuando los vegetales estén ligeramente cocidos, aproximadamente 4 minutos, agrega el caldo de pollo y el Knorr Sazón con color.

3. Cocina a temperatura mediana baja por 20 minutos.

4. Agrega el arroz y las bollitas de plátano y cocina por 10 minutos adicionales.

5. Cuando el arroz esté blando agrega las yerbas aromáticas y sirve en tu mejor vajilla de sopas.

Rendimiento: 5 porciones

Receta creada por el profesor Noel Vargas Seín del José A. (Tony) Santana International School of Hospitality & Culinary Arts de la Universidad del Este para Supermercados ECONO.