Atrévete a cocinar un plato sabroso, saludable y exótico. Este ceviche de pescado es muy fácil de preparar y difícil de olvidar por su buen sabor. Si a todos en tu familia les gusta el pescado, ¡prepáralo!

Corta el pescado en trocitos.

En un tazón de vidrio, combina el jugo de limón con el jugo de la naranja agria y el jugo de jengibre, ajo y recao. Agrega el pescado troceado y mezcla bien.

Cubre y deja marinar el pescado en el refrigerador por cuatro a seis horas.

Agrega la cebolla en anillos, el apio, el cilantro y la sal al gusto.

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