Ceviche de Tilapia en Salsa de Mangó
Platos
Calories: 606.829kcal
Patrocinado por
Ingredientes:
- 2 filetes de tilapia
- 3 limones
- 1 mangó mediano
- ½ cebolla roja
- 1 cda cilantro
- Maíz a gusto
- 1 oz tequila de su preferencia
- Sal ECONO a gusto
- Pimienta negra ECONO a gusto
- ½ pimiento morrón
Procedimiento:
- Corta el pescado en cubos medianos.
- En un tazón (no puede ser de aluminio), agrega la tilapia con el zumo de los limones, el pimiento morrón picado y el mango cortado en cubos pequeños, y lleva a la nevera durante 1 hora y media.
- Transcurrida la hora y media, agrega el cilantro picado finamente y la cebolla cortada en tiras delgadas, agrega la sal y pimienta a gusto y lleva de nuevo a la nevera por media hora.
- Por último, agrega el maíz y rectifica sabor de ser necesario. Sirve en un plato hondo y a disfrutar.
Nutrición
Calorías: 606.829kcal | Carbohidratos: 76.322g | Proteina: 55.475g | Grasa: 2.129g | Grasa saturada: 2.126g | Colesterol: 102.958mg | Sodio: 606.829mg | Potasio: 1815.516mg | Fibra: 11.075g | Azúcar: 45.891g | Vitamina A: 910.19IU | Vitamina C: 190.605mg | Calcio: 102.699mg | Hierro: 3.531mg