Hay veces en que en la sencillez están los mejores sabores, como este emparedado de chorizo. Es fácil de preparar e ideal para llenar de sabor tu viernes.
En un plato para microondas coloca una rebanada de queso. Luego coloca los chorizos, la cebolla, el orégano, la pimienta al gusto, y cubre con la otra rebanada de queso.
Cocina en el microondas por 40 segundos o hasta que el queso se derrita.
Bate el huevo, sazona al gusto y prepara una tortilla con el huevo. Deja aparte.
Tuesta el pan y unta mayonesa a cada rebanada. Coloca los chorizos con el queso derretido sobre una de las rebanadas.
Coloca la tortilla, la lechuga, el tomate, y cubre con la otra rebanada de pan.
Corta en 2 porciones (en forma de triángulo) y sirve inmediatamente.
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