Ensalada de Garbanzos
Platos
Calories: 356.041kcal
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Ingredientes:
- 1 lata garbanzos ECONO
- ¼ cebolla roja cortada en cuadritos
- 2 cdas ajo en polvo ECONO
- ½ pimiento rojo cortadito
- ½ pimiento verde cortadito
- Tomates cherry a gusto, cortaditos
- 3 cdas cilantrillo
- 1 jalapeño cortado en tiras finitas
- 1 limón
- Aceite de oliva ECONO a gusto
- Sal ECONO a gusto
- Pimienta negra molida ECONO a gusto
Procedimiento:
- Enjuaga los garbanzos con agua fría, escurre y viértalos en un envase grande.
- Añada el resto de los ingredientes y mezcle. Sazona a gusto con sal y pimienta.
- Deja reposar por una hora y sirve a temperatura ambiente.
- ¡Buen provecho!
Nutrición
Calorías: 356.041kcal | Carbohidratos: 40.952g | Proteina: 11.806g | Grasa: 11.222g | Grasa saturada: 2.443g | Colesterol: 0.439mg | Sodio: 356.041mg | Potasio: 666.989mg | Fibra: 12.005g | Azúcar: 5.506g | Vitamina A: 621.266IU | Vitamina C: 140.809mg | Calcio: 126.358mg | Hierro: 3.457mg