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Flan de vainilla

Platos 0
Calories: 2739.556kcal

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Endulza tu semana con este flan que te quedará ¡a pedir de boca!
  • Prepara el caramelo: echa 1 taza de azúcar y el agua en un envase resistente al microondas, mételo en el microondas y calienta por 5 a 7 minutos, o hasta que se forme el caramelo. Echa inmediatamente la mezcla en el molde del flan y deja aparte.
  • Calienta el horno a 350 grados. Prepara un molde para baño de María.
  • En el procesador de alimentos o en un envase grande, mezcla los huevos con la leche condensada, y añade el extracto de vainilla y las leches.
  • Echa la mezcla en el molde del flan. Coloca el flan en el molde de baño de María y hornea por una hora.
  • Deja enfriar completamente y guárdalo en el refrigerador hasta el momento de servir.
  • Orejita: Recuerda que para virar el flan, tiene que estar bien frío para evitar que se rompa.
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Nutrición

Calorías: 2739.556kcal | Carbohidratos: 446.062g | Proteina: 79.076g | Grasa: 21.891g | Grasa saturada: 40.01g | Colesterol: 1026.642mg | Sodio: 2739.556mg | Potasio: 2703.599mg | Azúcar: 445.791g | Vitamina A: 869.868IU | Vitamina C: 10.296mg | Calcio: 2011.922mg | Hierro: 4.709mg