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Limonada de Frambuesa y Romero

Un refrescante combinación
Ideal: Bebidas
Tipo: Tropical
Metodología: Ensamblaje, Hervir, Mezclar
Platos 0

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • En una olla pequeña, combina las frambuesas, el azúcar y 1 taza de agua.
  • Hierve la mezcla a fuego medio, luego reduce el fuego y agrega las ramitas de romero. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo hasta que las frambuesas se hayan macerado y el azúcar se haya disuelto.
  • Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.
  • Cuela el jarabe a través de un colador para eliminar las semillas y las ramitas de romero. Presiona las frambuesas con una cuchara para extraer todo el jugo. Deja enfriar completamente.
  • En una jarra grande, combina el jarabe de frambuesa con el jugo de limón fresco. Añade las 3 tazas restantes de agua fría y mezcla bien.
  • Sirve con hielo y decora con rodajas de limón, frambuesas adicionales o una ramita de romero.