Para picar o como acompañante, estas papas van perfectas.

En un bowl mezcla la harina, leche, huevo, sal, pimienta y finalmente la cerveza hasta que quede una masa espesa. Moja los trozos de papa en esta mezcla y fríelas en el aceite caliente. Puedes servirlas con crema agria, salsa brava o salsa de cilantro.

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