Búscale la vuelta al plátano con estos sabrosos, crujientes y bien condimentados Piononos. Hacerlo es fácil y el resultado final le encantará a tu familia.
Vierte aceite en la sartén y cuando comience a calentar agrega el sofrito, la carne molida y la salsa de cocinar. Salpimenta a tu gusto y cocina a fuego medio por aproximadamente media hora.
Pica los plátanos (a lo largo) y fríelos en una sartén hasta que doren. Con cada lasca de plátano, forma un arito y asegúralos con palillos de diente.
Rellena cada arito con carne, sumérgelos por el huevo batido y fríelos en la sartén inmediatamente, por ambos lados, hasta que doren.
Para intensificar el sabor de tus piononos, puedes añadir queso rayado encima y transferir al horno por 5 minutos para que se derritan ¡y estén listos para comerse!
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