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Tartas de fresa

Metodología: Batir, Hirviendo, Hornear
Platos 0
Calories: 2143.69kcal

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Endulza tu fin de semana con estas ricas tartas de fresa. ¡Querrás comer más de una!
  • Corta las placas de hojaldre en discos para cada tarta. Corta el centro para crear un anillo de masa.
  • Coloca este anillo de masa sobre otro disco de masa utilizando huevo batido como pegamento. Haz agujeros en el centro y hornea las mismas por aproximadamente veinte minutos. Para preparar la crema, hierve la leche con azúcar y bate las yemas con la fécula. Vierte la leche caliente sobre las yemas moviendo constantemente, y regresa a la cacerola. Mueve la mezcla hasta que espese y se enfríe. Mezcla con la crema de avellanas. Coloca la crema dentro del hojaldre junto con las fresas y listo.
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Nutrición

Calorías: 2143.69kcal | Carbohidratos: 287.225g | Proteina: 49.272g | Grasa: 17.734g | Grasa saturada: 27.222g | Colesterol: 689.58mg | Sodio: 2143.69mg | Potasio: 839.063mg | Fibra: 5.825g | Azúcar: 206.542g | Vitamina A: 356.562IU | Vitamina C: 27.095mg | Calcio: 632.827mg | Hierro: 10.178mg