En una olla o caldero profundo, ablanda la carne junto con el cubito de res.

En la misma olla o en una limpia, una vez blanda la carne, agrega las papas, la calabaza, el maíz y los fideos, también el sofrito y la salsa de tomate. Cocina por 20 minutos hasta que este blandita y agrégale los fideos. Cuando éstos estén cocidos, la sopa estará lista para servir.

Puedes acompañarlas con tostones, una raja de aguacate o simplemente disfrutarlas solitas.